ケータリングシェフ

会議室やマンションのパーティールーム、イベントルーム等に

シェフがホットプレートなど携帯加熱調理器具を持ち込みお客様の目の前で調理します。

炭火の薫香が香る、温かいお食事をそのままに臨場感たっぷりにお届けいたします。

 

***お食事***

 

A. 炭火串焼き ライトコース お一人様¥1,980(外税)

*野菜のポタージュスープ

*シェフのおまかせピンチョス

*当店オリジナル料理 炭火串焼き肉

*アンチョビと黒オリーブのペペロンチーノ

*完全自家製 人参のマーマレードのパウンドケーキ

【自慢の一品 No,2!!】炭火串焼き肉

 

B. ロールキャベツ ミドルコース お一人様¥2,980

*野菜のポタージュスープ

*シェフのおまかせピンチョス

*切り立て生ハム ハモンセラーノ

*オリジナル料理 炭火串焼き肉

*人気No,1 伝統のロールキャベツ

*アンチョビと黒オリーブのペペロンチーノ

*完全自家製 人参のマーマレード パウンドケーキ

【2/17-2/22 ディナー御予約 席状況】

 

C. ローストビーフ&ロールキャベツ フルコース お一人様¥3,980

*野菜のポタージュスープ

*シェフのおまかせピンチョス

*切り立て生ハム ハモンセラーノ

*オリジナル料理 炭火串焼き肉

*国産牛サーロインのローストビーフ

*人気No,1 伝統のロールキャベツ

*アンチョビと黒オリーブのペペロンチーノ

*完全自家製 人参のマーマレード パウンドケーキ

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***お飲み物***(別途ご注文になります)

 

*挽きたてブレンドコーヒー 5人前/¥1,500

*サッポロ 瓶ビール 中瓶1本/¥350

*白ワイン フランス ロワール産 ソービニオンブラン ”グーレーヌ” 1本/3,500

*赤ワイン アメリカ カリフォルニア産 カベルネソービニオン ”エイリアス” 1本/¥4,500

*大人気 自家製 チャイ 5人前/¥1,500

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***注意事項***

 

*ご提供時間は平日15:00~18:00、土曜、日曜、祝日は応相談(店舗の御予約状況によるため)

 

*当方が現地に到着してから調理まで30分、調理からご提供まで30分、ご提供から退出まで30分、計1時間半を予定しております。

例:17:00スタートをご指定の場合

16:30 ご指定の場所に到着後調理開始

17:00 ご提供スタート

17:30 ご提供終了後 退出

 

*カトラリー(食器)なども使い捨て容器を人数名様分すべてこちらでご用意いたします。

 

*1オーダーに最低ご注文価格を¥15,000外税とさせていただきます。

 

*入館規制などがある企業様の場合はシェフがスーツ着用の上、ご提供にあたらせていただきます。

 

*お支払いは現金、または銀行振込みにてお願いいたします。

 

*ご予約は3営業日前までにお知らせください(日曜、祝日はお休みです)

 

*11月~1月はサービスの休止を予定しております(状況により継続)

 

*最低限の換気のある場所をご指定くださいますようお願いいたします。

 

*交通費は

1.交通費無料  銀座1-2丁目、新富1-2丁目、築地1-2丁目

2.交通費¥2,000 上記以外の中央区エリア

3.中央区以外のエリアをご指定の場合は、場所を事前にご指定いただいた上でお見積もりさせていただきます。

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