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ディナー

【不動の人気No,1】ロールキャベツ トマトソース

1,280円

「長い年月 同じを作り続けた次の日に新しい発見のある料理を作れ」

 

【銀座 日東コーナー 1948】の味の礎を築いたのは第一回東京オリンピックの選手村にて

国別の料理長や大手ホテルの総料理長を務めた【岩月 明】氏です。

 

その教えは当店の哲学であり、追い求める姿勢そのもの

年月を経ても同じように愛されるお店を作りたい。 その想いを一皿にこめています。

 

濃厚で野菜がとろけるトマトソースはワインやお酒との相性も最高です。

一つ一つを丁寧に作り上げた【ロールキャベツ】を是非お召し上がりください。